Gabriela Nasser

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Sabe aquele estrogonofe do almoço? A Barilla ensina como preparar um delicioso Molho Cremoso de estrogonofe com Fusilli e Batata Palha

O estrogonofe é um prato tradicional no dia a dia dos brasileiros, que se combinado com o poder da massa, ganha um novo sabor, além de se transformar em um saboroso molho para macarrão. Em comemoração ao mês da massa, e pensando na importância de combater o desperdício de alimentos, a Barilla, líder mundial na produção de massas, nos convida a dar uma nova vida a este prato e mostra como preparar um Molho Cremoso de estrogonofe com Fusilli e Batata Palha, ensinando como aproveitar o estrogonofe e combater o desperdício.

A receita preparada com o Fusilli, da linha Clássica da Barilla – massa produzida com trigo 100% Grano Duro,  é a opção ideal para quem busca uma opção nutritiva, com toda cremosidade e finalizado com um toque de crocância.
Buon appetito!

Rendimento:  6  porções | Tempo de preparo: 35 minutos | Dificuldade: Iniciante
Ingredientes:

• 500 gr de Fusilli Barilla
• 600 gr de Estrogonofe de Carne ou Frango
• 2 colheres de sopa de Requeijão
• Pimenta do reino e sal a gosto
• Uma pitada de páprica defumada
• Batata palha a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma caçarola, já aquecida, acrescentar o Estrogonofe de Carne ou Frango, em fogo baixo, acrescente 2 colheres de requeijão e mexa até que seja absorvido;
2. Acrescente páprica defumada (uma ponta de faca), e verifique sal e pimenta do reino, acerte tempero em fogo baixo;
3. Cozinhar a massa em água abundante e salgada, faltando 2 minutos para o tempo descrito na caixinha, retire a massa e leve para molho para finalizar o cozimento. Importante reservar a água do cozimento para acrescentar ao molho.
4. Acrescente cerca de uma concha da água do cozimento no molho junto da massa.
5. Com a massa já no molho, acerte o sal e a pimenta do reino e sirva.
6. No prato sirva com Batata Palha;

Dica do chef: Se quiser, pode acrescentar salsinha e cebolinha picados no molho.
Buon Appetito!
Sobre a Barilla

Líder mundial na fabricação de massas, a Barilla é uma empresa familiar, não listada na bolsa de valores, e presidida pelos irmãos Guido, Luca e Paolo Barilla. Em 1877, foi fundada pelo bisavô do trio, Pietro Barilla, que abriu uma loja de massas e pães na região de Parma, na Itália. Anos depois, a companhia conquistou consumidores em mais de 120 países devido à excelência de seus produtos alimentícios, que são inspirados na Dieta Mediterrânea e no estilo de vida italiano.

Quando Pietro inaugurou sua loja há mais de 140 anos e iniciou a operação da Barilla, seu objetivo primordial foi produzir uma comida boa e de qualidade. Hoje, esse princípio se tornou o modo de fazer negócios da Barilla. O conceito “Bom para você, bom para o planeta” oferece benefícios para os consumidores, ao incentivar a adoção de estilos de vida saudáveis, melhorar constantemente a oferta de produtos e o acesso das pessoas à comida de qualidade, e ao meio ambiente, ao promover o consumo consciente e cadeias de fornecimento sustentável que valorize os recursos naturais, reduza as emissões de CO² e economize água. Para mais detalhes, acesse

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Luis Antonelli apresenta a exposição “Pinturas de Luis Antonelli Cores e Flores”, trazendo obras com flores que formam um ambiente de contrastes e texturas, colorindo o Shopping Cassino Atlântico.

 

 

 

A mostra comemora os 50 anos de trajetória do artista nas artes plásticas, entre os dias 24 de outubro a 19 de novembro, dentro do novo calendário de eventos culturais do local.

O artista plástico e arquiteto Luis Antonelli apresenta a exposição “Pinturas de Luis Antonelli Cores e Flores”, onde traz obras com flores, de sua última pesquisa ainda recente de colagens feitas com recortes originais realizados em todas as técnicas. Flores isoladas, de estudos que foram selecionados, recortados e agrupados em novas composições tornando-se uma nova obra a partir de inúmeros fragmentos originais.

Suas obras são em aquarela, guache, desenhos com lápis de cor, tinta acrílica, monotipias e colagens, representando o colorido, formas e a diversidade das flores e orquídeas que cultiva há vinte e oito anos em sua casa de Itaipava. “O jardineiro guia a mão do artista nessa criação original de jardim e de pintura, com a escolha de plantas, flores formando ambientes de cores, texturas, contrastes e perspectivas de observação e contemplação.”

 

Eternizando as flores em suas telas, Luis Antonelli traz uma leveza às questões ambientais e coloca o observador em plena primavera. Essa exposição apresenta a última pesquisa ainda recente de colagens feitas com recortes originais realizados em todas as técnicas. Flores isoladas, de estudos que foram selecionados, recortados e agrupados em novas composições tornando-se uma nova obra a partir de inúmeros fragmentos originais.

 

 

A mostra comemora os 50 anos de pintura do artista, entre os dias 24 de outubro a 19 de novembro, no primeiro piso do Shopping Cassino Atlântico, que tem investido em eventos que valorizem os movimentos artísticos e culturais cariocas. A abertura será no dia 24 de outubro (segunda-feira) às 17 horas.

Sobre a exposição

Fiel à sua escolha temática ao longo da vida, o artista se mantém atento à observação da natureza, expressando seu olhar nas mais variadas técnicas. O jardineiro guia a mão do artista nessa criação original de jardim e de pintura, com a escolha de plantas, flores formando ambientes de cores, texturas, contrastes e perspectivas de observação e contemplação.

O ato de criação vem da vivência e acompanhamento da flor real que é descoberta, colhida e levada para o atelier onde será, sentida, estudada, desenhada buscando  sua representação através da forma, cor, textura e brilho feita em papéis isolados ou poses diferentes no mesmo espaço.

Diferentes  representações que podem ser feitas com lápis de cor, lápis aquarelado que permite intervenções com água para obtenção de sobreposições e transparências, aquarelas realizadas em observação direta das flores, pintura em têmpera guache, tinta acrílica que podem gerar de  trabalhos em técnica mista. Acontecem também as surpresas e descobertas dos efeitos produzidos pela água quando são feitas as monotipias em aquarela e guache.

A trajetória do artista nesses 50 anos de produção teve a participação em exposições temporárias, individuais, ressaltando a exposição itinerante com originais de abrangência nacional realizada pelo SESC Nacional, e premiações em salões.

É importante ressaltar a iniciativa do Shopping Cassino Atlântico que desde sempre acolheu manifestações culturais em seus espaços e  acolheu artistas para a apresentação de suas obras . O convite para a exposição, fruto do departamento de Promoção e Eventos,  criado recentemente, que vai  trabalhar na revitalização do shopping, tendo como desafio o aumento de circulação de público de moradores, visitantes, turistas dentro de um calendário de eventos que vai trazer mais interessados em percorrer as galerias, usufruindo dos espaços de interação social, cultural e consumo, atraídos pela qualidade e criatividade das atrações programadas.

Sobre Luis Antonelli

Artista Plástico,Arquiteto e Museógrafo, nascido em 02 de Setembro de 1956, na cidade de Resende, Rio de Janeiro. Interessou-se pelas artes desde jovem através de seu contato com o Museu de Arte Moderna de Resende. Buscou o aprofundamento das suas técnicas e linguagem artística participando de cursos realizados em Resende, e, em seguida cursou a graduação em Arquitetura e Urbanismo, na Faculdade de Arquitetura de Barra do Piraí, tendo sido diplomado em 1982. Com sua transferência para o Rio de Janeiro, seguiu especializando-se tendo a oportunidade de participar de cursos na Escola de Belas Artes e no Parque Lage. Ao longo de toda a sua vida profissional esteve próximo das artes, tendo percorrido os seus 31 anos de carreira como arquiteto museógrafo do Museu Histórico Nacional, realizando montagem de exposições permanentes e temporárias. Possui um atelier em Itaipava, distrito de Petrópolis, Rio de Janeiro, desde o ano de 1996, onde realiza aprofundamento e desenvolve novas temáticas e técnicas de representação artística.

·       Trajetória de Formação

o   Curso de Gravura com José Altino no Atelier de Xilogravura, em convênio com a FUNARTE, no Museu de Arte Moderna de Resende (Década de 70);

o   Frequentou o Atelier de Pintura da professora Héris Victoria Guimarães, da Escola Nacional de Belas Artes, através do Museu de Arte Moderna de Resende (Década 70);

o   Curso Básico de Paisagismo, na Escola Nacional de Belas Artes, com as cadeiras de Desenho Artístico, Modelo I e Modelo II (Década 80);

o   Curso de Modelo Vivo com o Professor Gianguido Bonfanti – Parque Lage (2014);

·       Participação em Exposições

o   Individuais

§  2017: Pousada do Alcobaça, Corrêas, Petrópolis (RJ)

§  2008: Galpão das Artes Urbanas Hélio G. Pellegrino (RJ)

§  2006: Espaço Cultural do Parque Municipal de Itaipava (Petrópolis/RJ)

§  2001: Casa de Cultura Macedo Miranda (Museu de Arte Moderna de Resende/RJ)

§  1996: Galeria de Arte SOBEU – Barra Mansa (RJ)

§  1995: Centro de Letras e Artes do SESC Tijuca (RJ)

§  1995: Plataforma Contemporânea do Museu Imperial em Petrópolis

§  1991 a 1994: Projeto Arte SESC Uma Itinerância Nacional

§  1990: Museu de Arte Moderna de Resende (RJ)

§  1989: Banco Central do Brasil – Espaço Cultural – Brasília (DF)

§  1987: Museu de Arte Moderna de Resende (RJ)

§  1987: SESC Barra Mansa (RJ)

§  1985: Centro de Letras e Artes SESC Tijuca (RJ)

§  1984: Galeria Augusto Malta, do Arquivo Geral da Cidade do Rio de Janeiro (RJ)

§  1981: Faculdades Integradas Tereza D’Ávila – Lorena (SP)

§  1980: Galeria Tora – Paraíba do Sul (RJ)

§  1980: Museu de Arte Moderna de Resende (RJ)

§  1979: Faculdade de Arquitetura de Barra do Piraí (RJ)

§  1978: Faculdade de Arquitetura de Barra do Piraí (RJ)

o   Coletivas

§  2018: Evento Inspira Ocupa (Agosto), Petrópolis (RJ)

§  2006: Galeria de Arte Amarini – Presidente Prudente (SP)

§  2005: Galpão de Artes Urbanas Hélio G. Pellegrino (RJ)

§  1998: Museu de Arte Moderna de Resende (RJ)

§  1984: XI Salão da Primavera – MAM Resende (RJ)

§  1982: IX Salão da Primavera – MAM Resende (RJ)

§  1980: II Salão de Artes de Paraíba do Sul (RJ)

§  1980: VII Salão da Primavera – MAM Resende (RJ)

§  1980: II Salão RJ de Pinturas, Universidade Federal Fluminense – Niterói (RJ)

§  1979: VI Salão da Primavera – MAM Resende (RJ)

§  1979: I Salão da Faculdade de Economia Ciências e Letras – Dom Bosco (Resende/RJ)

§  1978: II Salão de Inverno do GREBAV – Barra Mansa (RJ)

§  1977: V Salão da Primavera – MAM Resende (RJ)

§  1977: Salão de Inverno do GREBAV – Barra Mansa (RJ)

§  1977: Salão da Associação Brasileira de Desenho (RJ)

§  1976: IV Salão da Primavera – MAM Resende (RJ)

§  1976: Salão do GREBAV – Barra Mansa (RJ)

§  1975: Salão da Primavera – MAM Resende (RJ)

·       Premiações

o   1984: Prêmio Alfredo Sodré (MAM Resende – RJ)

o   1982: Prêmio Câmara Municipal (MAM Resende – RJ)

o   1980: Prêmio Educação e Cultura (MAM Resende – RJ)

o   1980: Certificado de Louvor Artístico (Universidade Federal Fluminense- RJ)

o   1979: Prêmio Alfredo Sodré (MAM Resende – RJ)

o   1978: Medalha de Bronze no GREBAV (Barra Mansa – RJ)

o   1977: Prêmio Educação e Cultura (MAM Resende – RJ)

o   1977: Medalha de Prata Especial (Associação Brasileira de Desenho – RJ)

o   1976: Menção Honrosa (MAM Resende – RJ)

 

 

Redes Sociais

Facebook: https://www.facebook.com/antonelli.atelierdoartista/
Contato: (21) 99160.0454
E-mail: solange.luis@terra.com.br /  antonelli.lacerda@gmail.com

Instagram: https://www.instagram.com/antonelli.atelierdoartista/

 

Sobre o Shopping Cassino Atlântico

O Cassino Atlântico era um dos cassinos que ficavam na praia de Copacabana. Durante a década de 1930, jogos de bacará, campista, roleta, black jack e carteado atraíam a sociedade carioca e pessoas de outras cidades (do Brasil e do mundo) ao local. O prédio do antigo Cassino Atlântico foi demolido nos anos 1970 para dar lugar ao novo hotel. Muitos momentos históricos foram vividos no Cassino, entre eles, os shows de Carmem Miranda, que era presença certa no local.

O Shopping Cassino Atlântico foi criado há cerca de 40 anos e abriga, em sua maior parte, lojas de antiguidades e galerias de arte, que trazem artistas consagrados no Brasil e no exterior. Passada a pandemia, o local reinventou-se e apostou na diversificação, com restaurantes, coffee shop, eventos em seus corredores, abertos aos hóspedes do hotel e ao público em geral. Sofisicação e conforto, entre o mar e a arte, em um só local, que vai agradar aos mais exigentes!

Exposição: “Pinturas de Luis Antonelli Cores e Flores”

Abertura: 24 de outubro às 17h

Visitação: 24 de outubro a 19 de novembro de 2022

Artista: Luis Antonelli

Assessoria de Imprensa: Paula Ramagem

Novo Shopping Cassino Atlântico
Entre o mar e a arte!
Av. Atlântica, 4240 – 1º piso
No final do Posto 6

Segunda a sábado – das 9h às 21h

Censura Livre

Entrada franca

Acessibilidade

lnstagram: @cassinoatlanticoshopping

 

 

Fotos crédito Marcia Nevez

 

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Município revitalizou espaço que vai sediar núcleo do projeto Gerson, com aulas de futebol para 100 crianças e adolescentes

O prefeito de Niterói, Axel Grael, inaugurou, nesta quarta-feira (12), a Praça Tancredo Neves, em Maria Paula. No local, foram feitos calçamento e paisagismo, o campo de futebol passou por drenagem e ganhou grama sintética e alambrado. Os vestiários receberam uma reforma completa e foram instalados playground, academia da terceira idade e um bicicletário com 60 vagas. As obras foram feitas pela Empresa Municipal de Moradia, Urbanização e Saneamento (Emusa), com investimento de R$1,1 milhão. O local também vai sediar um núcleo do projeto Gerson, que conta com o apoio da Prefeitura de Niterói, através da Coordenadoria de Políticas Públicas para a Juventude, e vai oferecer aulas de futebol para 100 crianças e adolescentes.

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 As obras do cais do Portugal Pequeno, um dos recantos mais charmosos e bucólicos de Niterói, na Ponta D’Areia, estão avançando e devem estar concluídas já no primeiro trimestre de 2023. O prefeito de Niterói, Axel Grael, vistoriou nesta terça-feira (11), o canteiro de obras que inclui o novo deck. Com investimento de R$ 3.237.782,02 as intervenções terão o objetivo de melhorar a infraestrutura do bairro e, com a revitalização, alavancar a economia local. A região é conhecida por ter recebido inúmeras famílias portuguesas no passado e ainda hoje mantém a tradição de estabelecimentos que oferecem a culinária de Portugal, incluindo iguarias como bacalhau ou o polvo à vinagrete.

“O Portugal Pequeno é um dos recantos mais históricos da cidade. Essas obras fazem parte de um pacote de investimentos dentro do Plano Niterói 450 anos e farão a economia girar. A revitalização deste local tão tradicional vai estimular a formação de um polo gastronômico para impulsionar o turismo. A região possui várias famílias portuguesas que se estabeleceram aqui no passado. Vamos desenvolver mais um espaço com atrações turísticas, recreação, geração de emprego, lazer e cultura”, disse o prefeito Axel Grael.

 As intervenções em Portugal Pequeno incluem a recuperação do cais na Rua Barão de Mauá até a área do Coreto. A região contará com novas calçadas, troca de toda a iluminação e a reforma da praça no final da Rua Barão de Mauá, nas proximidades do Estaleiro Mauá. O local também está recebendo obras de contenção de encostas. A ideia é desenvolver mais um espaço com atração turística, recreação, geração de emprego, lazer e cultura, valorizando e dando apoio também a indústria naval de Niterói.

“Dividimos a obra em três etapas para que os pescadores continuassem utilizando parte do cais. Nessa primeira fase, estamos trocando o madeiramento ruim e agora estamos recuperando o concreto estrutural, que estava muito deteriorado. Vamos fazer também um deck novo. Na próxima semana iniciaremos uma obra na praça, com obra de lazer, equipamento de terceira idade e brinquedo para as crianças”, disse Paulo César Carreira, presidente da Empresa Municipal de Moradia, Urbanização e Saneamento (Emusa). O secretário municipal de Obras e Infraestrutura, Vicente Temperini, também acompanhou a visita.

Principal área utilizada por moradores e pescadores da região, o deck terá a troca da madeira em toda a extensão, além de nova iluminação. A reforma da praça vai fortalecer os momentos de convivência dos moradores com um playground em grama sintética e academia da terceira idade. O espaço ainda vai ganhar um palco de atividades, churrasqueira, banheiro, um bicicletário e vagas para motocicletas.

O secretário regional do Centro e da Ponta D´Areia, Adriano Boinha, pontuou que as obras são de grande importância para a região.

“Sendo nascido no bairro fico muito orgulhoso de poder ver esse projeto sair do papel, aquecendo a economia e gerando emprego no bairro, que tem uma importância muito grande que envolve todo o setor pesqueiro, em um local que é o berço da construção naval. É uma obra que agrega pesca, indústria, moradores e comerciantes. Esse cantinho da Ponta D’Areia merecia essa revitalização”, disse Adriano Boinha.

Maria Izabel Menegado mora há 33 anos na Ponta D`Areia e comemora a obra.

“Nós moradores estamos muito felizes em todos os sentidos. Eu trabalhei 20 anos em estaleiro, e essa obra vai ser boa para todos, uma revitalização total do espaço. Vamos poder voltar aos velhos tempos”, disse.

Obras – O bairro da Ponta da Areia, que abriga o tradicional Mercado de Peixe, estaleiros navais e uma das comunidades mais antigas da cidade, o Morro da Penha, vem recebendo inúmeras intervenções da Prefeitura nos últimos anos.

Dentre as obras na localidade já foram realizadas reforma da quadra de esportes da Praça Amendoeira, revitalização da Praça Atalair Peixoto Neves, revitalização da quadra Moacyr Barcellos na Ladeira das Dores, no Morro da Penha, reforma da E.M. Nossa Senhora da Penha do programa “Mais Infância”, criado em 2013, com objetivo de aumentar o número de vagas e garantir o acesso à educação infantil.

Estão sendo realizadas intervenções no posto do Médico de Família, que está passando por uma reforma geral com custo de pouco mais de R$ 470 mil que vai beneficiar mais de 6.800 niteroienses. Pelo seu valor histórico e clima bucólico, o bairro já serviu de cenário para gravações recentes de novelas como “A Força do Querer”.

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A Prefeitura de Niterói realizou, nesta terça-feira (11), uma ação de abordagem social na Praia de Icaraí. Equipes da Secretaria Municipal de Assistência Social e Economia Solidária (SMASES) visitaram o local com assistentes sociais e técnicos com o objetivo de oferecer acolhida e os serviços à população vulnerável que está na praia.

De acordo com o secretário municipal de Assistência Social e Economia Solidária, Elton Teixeira, a equipe realiza ações de forma sistemática pela cidade. Ele destaca que a Secretaria atua de forma ininterrupta nas ações de abordagem social especializada.

“Nossas equipes realizam rondas preventivas com regularidade pelos bairros da cidade. Os técnicos da abordagem social fazem o cadastro para os benefícios socioassistenciais, verificam a necessidade de segunda via de documentação e também oferecem o acolhimento institucional. Essa é uma ação rotineira da equipe”, explica o secretário.

A SMASES trabalha na sensibilização e convencimento da população em situação de vulnerabilidade social. É importante ressaltar que a legislação brasileira não permite o acolhimento compulsório. A pessoa precisa querer e aceitar ir para um dos equipamentos oferecidos pelo governo municipal.

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Sucesso de visualização no YouTube, Bolofofos se apresenta na Sala Nelson

No dia 12 de outubro, Dia das Crianças, os personagens de Bolofofos sobem ao palco da Sala Nelson Pereira dos Santos, em São Domingos, às 11h, em produção ao vivo inédita, com todos os hits cantados e visualizados por milhões de pessoas na Internet.

“Pão Pão Pão Pão Pão de queijo, isso é tudo que eu desejo…” Que pessoa, com ou sem uma criança em casa, nunca escutou essas linhas? Esta e muitas outras músicas divertidas, como Domingo Abacaxi Flamingo, Mamãe eu Risquei o Sofá, Rock da Melancia e muitas outras, fazem parte da obra musical de Bolofofos, projeto iniciado, em 2014, pelo brasileiro Eduardo San Marino.

Com mais de 2 bilhões de views na internet, Bolofofos conquista fãs de todas as idades com uma fórmula simples: músicas alto-astral e que não deixam ninguém de fora, pois as composições são pensadas levando-se em conta a diversão da família inteira. Com ritmos da cultura pop e humor inteligente, cantam de maneira bem-humorada situações e emoções do dia a dia.

Pensando nisso, a produção do projeto decidiu levar as personagens Bunny – a coelhinha, Rick – o leãozinho, Sophie – a gatinha, Pow – o polvinho e Pipi – o bebê corujinha para o palco em um show recheado das principais músicas do canal do YouTube.

A classificação indicativa do espetáculo é livre, e os ingressos podem ser adquiridos pelo Sympla no link
https://bileto.sympla.com.br/event/76564/d/158534/s/1055012 ou diretamente na secretaria da Sala Nelson.

Sobre Bolofofos

A linguagem do humor e dos ritmos pop universais são o grande diferencial de Bolofofos. Todos, independentemente da idade, devem se sentir parte da experiência. E a equipe que produz o conteúdo não é diferente. Durante a produção das composições, músicos de várias nacionalidades se unem para produzirem as canções de Bolofofos. Na música Italiana, sobre lasanha, por exemplo, a sanfona ficou por conta de Dimitry, um russo que toca forró no metrô de Moscou.

Nesse time ainda tem uma dupla de cantores italianos e um trompetista Colombiano.  E esse é só um exemplo do compromisso da turma toda de Bolofofos para fazer uma mistura genuinamente única, sem barreiras geográficas ou etárias.

Nem a família de Eduardo San Marino, idealizador do projeto, fica de fora dessa produção. Seus filhos estão sempre ao seu lado criando e inspirando novos hits com as situações engraçadas que vivem juntos. “Somos como uma família de circenses, onde todos treinam e evoluem para produzirmos um espetáculo que leve alegria para o maior público possível”, diz Eduardo.

Bolofofos na Internet:

– https://www.youtube.com/channel/UCDloohi99BTt-vEDDVqiuPw

– https://www.instagram.com/bolofofos/

SERVIÇO

Bolofofos – Show ao vivo

Sala Nelson Pereira dos Santos

Endereço: Av. Visconde do Rio Branco, 880 – São Domingos, Niterói.

Data: 12/10 – quarta-feira

Horário: 11h

Valor do ingresso: R$80 (inteira) R$40 (meia)

Vendas: https://bileto.sympla.com.br/event/76564/d/158534/s/1055012

Classificação etária: livre

 Fotos: Divulgação